Vitamini i minerali
Organski crni pirinač prava je riznica minerala i hranljivih sastojaka. Ova drevna sorta, poznata i kao “zabranjeni pirinač” jer je nekada bila rezervisana samo za kineske careve, danas se ceni zbog svoje nutritivne vrednosti i dubokog, aromatičnog ukusa.
Crni pirinač sadrži više minerala od ostalih vrsta pirinča, a bogat je i antioksidansima, naročito antocijaninima koji mu daju tamnu boju i doprinose zaštiti ćelija od oksidativnog stresa. Zahvaljujući svom sastavu, smatra se odličnim izborom za hladnije dane, jer pomaže telu da zadrži toplotu i osećaj unutrašnje snage.
Ima blaga diuretička svojstva i povoljno deluje na rad bubrega i bešike, dok svojom punoćom ukusa obogaćuje svako jelo.
Priprema: 1 šolju crnog pirinča kuvati sa 2 šolje vode oko 45 minuta, dok zrna ne omekšaju. Pre služenja ga možete posuti susamom za dodatnu aromu i teksturu.
Pakovanje: 200 grama
Recenzije
Još nema komentara.