Demerara šećer je sirov šećer koji se dobija iz šećerne trske. Minimalno je procesuiran, što mu daje zlatno-smeđu boju i krupne granule koje pružaju hrskavu teksturu.
Poreklo:
Ovaj šećer potiče iz britanske kolonije Demerara, koja se danas zove Gvajana.
Boja: Zlatno-smeđa
Tekstura: Krupne granule koje daju hrskavu strukturu
Kako se upotrebljava demerara šećer?
Demerara šećer se može koristiti prilikom pečenja i idealan za kolače kao što su šećerni kolačići. Takođe, radi se o odličnom prirodnom zaslađivaču za različite napitke.
Demerara šećer se upotrebljava i kao posip i savršen je kao hrskavi preliv za deserte poput crème brûléea.
Demerara šećer možete pronaći u svim Bioline prodavnicama. Njegova jedinstvena tekstura i bogata boja čine ga idealnim dodatkom za razne kulinarske kreacije.
Neto količina: 500 grama.
Recenzije
Još nema komentara.