Bezglutensko brašno od leblebije je dragocena alternativa tradicionalnom pšeničnom brašnu i omiljeno je u indijskoj kuhinji i šire. Ovo brašno je uspelo da pronađe svoje mesto kao vredna i pristupačna zamena. Vremenom je osvojilo srca ljubitelja hrane širom sveta.
Najčešće poznato kao ključni sastojak u popularnim jelima poput humusa i falafela, brašno od leblebije nije obično mleveno zrno. Ono je proizvod pažljive obrade smeđih Desi leblebija, takođe poznatih kao bengalske leblebije. Kroz sušenje, uklanjanje ljuske i separaciju unutrašnjosti semena, dobijamo fini prah koji obogaćuje naša jela.
Brašno od leblebije lako se uklapa u recepte za pečenja, veganske burgere, zgušnjavanje sosova, supe i variva, kao i pripremu raznih testa, poput palačinki.
Ovo brašno takođe predstavlja izvrsnu osnovu za mešavine sa drugim bezglutenskim brašnima u stvaranju ukusnih hlebova, kolača i peciva. Svestranost i bogatstvo ukusa koje pruža čine ga nezaobilaznim sastojkom u svakoj kuhinji koja ceni kvalitet i inovativnost. Otkrijte nove dimenzije kulinarskih zadovoljstava uz naše brašno od leblebije – putovanje ka novim ukusima je upravo počelo.
Neto količina: 500 grama
Recenzije
Još nema komentara.