Vitamini i minerali
Malteks je potpuno prirodan, makrobiotički i dijetalni zaslađivač dobijen ekstrakcijom slada od celog ječmenog zrna. Zahvaljujući bogatstvu prirodnih šećera (maltoza, glukoza, fruktoza, maltotrioza), vitamina (B kompleks, E, provitamin A) i minerala (kalijum, fosfor, natrijum, magnezijum, gvožđe), predstavlja zdravu i nutritivno izbalansiranu alternativu belom šećeru i medu.
Pored toga što je prirodan izvor energije sa postepenim otpuštanjem šećera, Malteks pozitivno utiče na organizam:
- Umiruje suv kašalj i olakšava iskašljavanje
- Pomaže kod hroničnog bronhitisa i problema sa disanjem
- Preporučuje se deci, sportistima, trudnicama, starijima i osobama u oporavku
U kuhinji je izuzetno svestran, koristi se kao zaslađivač napitaka i jela, osnova za pripremu piva u domaćinstvu, dodatak zdravim poslasticama (npr. domaća čokolada s biljnim mlekom i rogačem), ali i kao prirodni poboljšivač u pekarskoj i konditorskoj industriji. Dodavanjem 10–25 g malteksa na 1 kg brašna, proizvodima se povećava volumen, svežina i nutritivna vrednost.
Po izgledu i konzistenciji podseća na med – tamne je boje, sa izraženim prijatnim mirisom i blagim, karakterističnim ukusom. Samo jedna i po kašičica Malteksa zamenjuje jednu kašičicu šećera, bez uticaja na telesnu težinu.
Bez dodatog šećera, aditiva i konzervansa. Samo čista snaga prirode.
Neto količina: 250 grama
Recenzije
Još nema komentara.