Kokosovo mleko u prahu je suva, koncentrisana forma kokosovog mleka koja zadržava njegovu prirodnu aromu, bogat, kremast ukus i nutritivne vrednosti. Dobija se sušenjem kokosove pulpe i idealno je za sve koji žele praktičnu alternativu svežem mleku, bez potrebe za hlađenjem i kratkim rokom upotrebe.
Zahvaljujući stabilnosti u prahu, lako se dozira i koristi u raznim receptima, od azijskih curry-ja i sosova, do kolača, kafa, smutija i napitaka na biljnoj bazi. Pogodno je za vegane, osobe sa netolerancijom na laktozu i sve koji preferiraju biljnu ishranu.
Pored toga što doprinosi bogatijem ukusu jelima, kokosovo mleko u prahu prirodno sadrži laurinsku kiselinu, poznatu po svojim antimikrobnim svojstvima i blagotvornom dejstvu na imuni sistem.
Kako se priprema: dve supene kašike praha preliti sa 2 dl ključale vode, promešati i ostaviti da odstoji 5 minuta i kokosovo mleko je spremno za upotrebu. Idealan je izbor za vegansku ishranu, dane posta i sve one koji žele da obogate svoju kuhinju aromatičnim i kremastim dodatkom bez laktoze.
Sastav: kokos, maltodekstrin, skrob krompira, prirodno identična aroma, emulgator E-471, modifikovani skrob, hidrogenizovana mast kokosa, dekstroza.
Pakovanje: 200 grama
Recenzije
Još nema komentara.