Kočanski pirinač je vrhunski kvalitetan pirinač, poznat po svojoj sitnoj, duguljastoj zrnatosti i blagom, neutralnom ukusu. Ovaj pirinač dolazi iz Kočanske doline, koja se smatra idealnim područjem za njegov uzgoj. Kočanska dolina poseduje specifične klimatske uslove i zemlji neverovatno pogodnu za gajenje pirinča.
Odličan je izbor za pripremu različitih jela poput rižota, pilava, salata i kao prilog uz raznovrsna jela.
Kočanski pirinač se lako kuva, postaje mek i lagano lepljiv, zadržavajući savršenu teksturu i ukus. Pored toga, bogat je hranljivim materijama, uključujući vitamine B grupe, minerale i vlakna.
Recenzije
Još nema komentara.