Čaj od zove

Cvetovi zove odišu snažnim mirisom, dok njihov ukus istovremeno spaja arome i blagu gorčinu. Bogati su eteričnim uljima, sluzima, holinom, šećerom, saponinima, jabučnom, valerijanskom i vinskom kiselinom.

Sušenjem cveta zove dobijamo izuzetan biljni čaj čija svetložuta boja nosi slatki voćni miris i ukus.

Čaj od cveta zove često se koristi kod problema s bronhitisom, astmom i kašljem. Njegovo pozitivno dejstvo na organizam ogleda se u podsticanju znojenja, pa se preporučuje tokom gripa ili izrazito jakih prehlada.

Zova je niskokalorična hrana, prepuna antioksidansa. U svežim bobicama od 100 grama nalazi se 73 kalorije, 18.4 grama ugljenih hidrata, te manje od 1 grama masti i proteina.

Sadrži 6–35 mg vitamina C na 100 grama voća, što predstavlja do 60% preporučenog dnevnog unosa. Sa 7 grama vlakana na 100 grama svežih bobica, zova pruža više od jedne četvrtine preporučenog dnevnog unosa.

Zova takođe sadrži antioksidanse flavonole poput kvercetina, kemferola i izorhamnetina, pri čemu cvetovi mogu imati i do 10 puta više flavonola u poređenju s bobicama.

Tačan hranljivi sastav zove varira sa sortom, zrelošću bobica, te okolišem i klimatskim uslovima.

Sastojci: 100% cvet zove (Sambucus nigra, flos)

Način pripreme: 2 kašičice čaja preliti sa 2-3 dcl kipuće vode, ostaviti poklopljeno 5-10 minuta, zatim procediti i zasladiti po želji.

Način čuvanja: Čuvati na suvom i tamnom mestu.

Upozorenje: Osobe s problemima žuči, tegobama želuca i jetre trebaju izbegavati upotrebu zove.

Napomena: Ove informacije su informativnog karaktera i ne zamenjuju stručno mišljenje vašeg lekara, farmaceuta ili drugog zdravstvenog stručnjaka. Uvek se pridržavajte uputstva za upotrebu deklarisanog na samom proizvodu kako biste postigli najbolje rezultate za svoje zdravlje. Čaj od zove je vaš prirodni saveznik na putu ka boljem zdravlju i harmoniji sa prirodom.