Morač, poznat i kao komorač, predstavlja lekovitu biljku koja je u našim krajevima poznata još od davnina. Sa svojim snažnim delovanjem, komorač je bio predmet brojnih mitova, kao što su priče o starogrčkim Olimpijcima koji su žvakali njegovo seme kako bi dobili snagu, ili o ljudima koji su ga koristili kao zaštitu od zlih duhova, kačeći ga na vrata.
Naši preci su bili svesni širokog spektra koristi koje pruža morač, koristeći ga za različite svrhe. On se koristi u svim oblicima, od svežeg bilja do čaja, kao dodatak jelima ili čak u prirodnoj kozmetici, zbog svojih brojnih blagodeti za lepotu i zdravlje.
Komorač ili morač, po naučnom nazivu Foeniculum vulgare, je višegodišnja, aromatična biljka koja pripada porodici peršuna i po ukusu podseća na zvezdani anis. Svi delovi komorača su jestivi, uključujući bledozelenu lukovicu, duge stabljike, seme i listove.
Postoje dve osnovne vrste komorača – slatki ili kultivisani morač, i gorki ili divlji komorač. Razlika između ova dva tipa nije samo u nazivu, već i u količini esencijalnih ulja koja se nalaze u njihovim semenkama. Dok je divlji komorač bogat esencijalnim uljima i često se koristi u medicinske svrhe, kultivisani komorač se najčešće koristi u kulinarstvu.
Morač je izuzetno bogat esencijalnim uljima kao što su anetol, mentol, estragol, fenon, limonen i terpinolen, kao i vitaminima A, C, E, gvožđem, kalijumom i vitaminima B kompleksa, te silicijumskom kiselinom i mineralnim solima. Ova kombinacija sastojaka daje moraču njegovu lekovitost, što ga čini korisnim za antioksidativnu, antiinflamatornu i regenerativnu terapiju.
Divlji morač posebno se ističe po svojoj antioksidativnoj moći, zahvaljujući većoj količini fenolnih i flavonoidnih jedinjenja. Glavni aktivni sastojak divljeg komorača je anetol, koji poseduje antibakterijska, karminativna, antispazmodička i antiinflamatorna svojstva. Zbog svojih karakteristika, divlji morač je koristan za probleme sa varenjem, respiratorne bolesti i negu kože.
U internoj upotrebi, morač se koristi na različite načine. Čaj od morača je popularan i efikasan lek protiv upale grla i kašlja, dok se oralno uzimanje morača može koristiti za ublažavanje digestivnih poremećaja, menstrualnih bolova, simptoma menopauze i problema sa dojenjem.
U prirodnoj kozmetici, morač sve više dobija na značaju zbog svojih blagodeti za kožu i kosu. Ekstrakti i infuzije semena komorača bogati su vitaminima i mineralima koji podstiču proizvodnju kolagena i toniziraju kožu. Morač takođe deluje protivupalno, umiruje kožu i smanjuje znakove starenja. Za kosu, morač može da stimuliše rast i poboljša njen izgled.
U zaključku, morač je višenamenska biljka koja ima široku primenu kako u ishrani i lečenju, tako i u nezi kože i kose. Pažljivo prilagođen, može biti snažan saveznik u očuvanju zdravlja i lepote na prirodan način.
Kako pripremiti čaj od ploda morača?
Uživanje u čaju od ploda morača je kao vraćanje prirodi. Za savršenu šolju ovog osvežavajućeg čaja, jednostavno prelijte jednu čajnu kašiku čaja sa 2 dl ključale vode. Ostavite da odstoji 10-15 minuta, a zatim pažljivo procedite.
Da biste najbolje iskoristili blagodeti ovog čaja, preporučujemo konzumiranje dve do tri šolje dnevno. Ovo je vaš trenutak za relaksaciju i osveženje.
Očuvajte prirodnu svežinu čaja tako što ćete ga držati na suvom i hladnom mestu, daleko od direktnog sunčevog svetla. Imajte na umu da čajeve ne čuvate zajedno sa začinima jakog mirisa. Nakon otvaranja kese čaja, ukoliko je moguće, prelijte ga u zatvorenu posudu kako biste očuvali svežinu i aromu.
Čaj od ploda morača obiluje prirodnim sastojcima, uključujući 2-6% etarskog ulja sa visokim sadržajem trans-anetola, masno ulje, flavonoide, proteine i organske kiseline. Trans-anetol je tajna koja ovom ulju daje sladak ukus i prijatan miris anisa.
Efekti čaja od ploda morača
Ovaj čaj je tradicionalno korišćen za podršku organima za varenje, respiratornom sistemu i za ublažavanje grčeva, posebno u pedijatriji. Poznat je kao karminativ, galaktagog i ekspektorans, pružajući prirodno olakšanje i ravnotežu.
Napomena:
Ove informacije su informativnog karaktera i ne zamjenjuju stručno mišljenje vašeg lekara, farmaceuta ili drugog zdravstvenog stručnjaka. Uvek se pridržavajte uputstva za upotrebu deklarisanog na samom proizvodu kako biste postigli najbolje rezultate za svoje zdravlje. Čaj od ploda morača je vaš prirodni saveznik na putu ka boljem zdravlju i harmoniji sa prirodom.
Recenzije
Još nema komentara.