Fruktoza, poznata i kao „voćni šećer“, prirodno se nalazi u voću i medu i važi za najslađi prirodni šećer. Iako je dvostruko slađa od saharoze, sadrži upola manje kalorija, što je čini pogodnim izborom za one koji vode računa o unosu šećera.
Zahvaljujući svom čistom i prijatnom ukusu, fruktoza je idealna za zaslađivanje voćnih salata, napitaka, sladoleda, sosova, marinada i zimnica. Osim što pojačava prirodni ukus voća, sprečava kristalizaciju u hladnim desertima.
Sastav: 100% fruktoza
Upotreba: Koristi se kao zaslađivač u ishrani i kuvanju.
Napomena: Preporučuje se umeren unos, naročito kod osoba sa poremećajem metabolizma šećera.
Pakovanje: 200 grama
Nutritivna vrednost | Na 100 g |
---|---|
Energetska vrednost | 1674 kJ / 400 kcal |
Masti | 0 g |
– od toga zasićene masne kiseline | 0 g |
Ugljeni hidrati | 100 g |
– od toga šećeri | 100 g |
Proteini | 0 g |
Vlakna | 0 g |
So | 0 g |
Recenzije
Još nema komentara.