Bezglutenske tagliatelle sa kurkumom su proizvod dobijen posebnom tehnikom obrade i sušenja testenine, sa jedinstvenim sastavom koji čini ovo jelo pravim delikatesom. Ključni sastojak ovih tagliatelle je brašno od prosa, koje ima nizak glikemijski indeks, što ga čini prikladnim za dijabetičare. Ono takođe pruža niz blagodeti za vaše zdravlje.
Tagliatelle sa kurkumom su bez alergena, pa su savršena opcija za sve koji žele uživati u testenini bez brige o alergijskim reakcijama.
Osim brašna od prosa, tagliatelle sadrži i kurkumu, često poznatu kao „zlatni začin“ zbog svojih brojnih zdravstvenih benefita. Kurkuma se koristi u lečenju različitih zdravstvenih problema, uključujući rak i Alzheimerovu bolest. Takođe, kurkuma povoljno utiče na rad štitne žlezde, reguliše metabolizam, smanjuje upalne procese i podržava proces mršavljenja. Aktivni sastojak kurkume, kurkumin, dolazi do izražaja tokom pripreme testenine, posebno kada se koristi sa masnom fazom (najbolje maslinovo ulje, ali i svinjska mast ili biljna ulja su opcije).
Sastav:
- Pirinčano brašno
- Brašno od prosa
- Kukuruzno brašno
- Mlevena kurkuma (2%)
- Zgušnjivač (ksantan guma)
Hranljive Vrednosti (na 100g): | |
---|---|
Energetska vrednost | 1563,24 kJ |
(372,2 kcal) | |
Proteini | 7,3 g |
Vlakna | 2,5 g |
Ugljeni hidrati | 80,9 g |
Šećeri | 0,6 g |
Masti | 1,6 g |
Zasićene masne kiseline | 0,4 g |
Natrijum | 0,005 g |
Neto količina: 280 grama
Recenzije
Još nema komentara.