Vitamini i minerali
Bademovo brašno dobija se finim mlevenjem badema u praškastu teksturu. Zahvaljujući tome, ima svetlu boju, nežan ukus i meku strukturu, što ga čini idealnim sastojkom za pripremu najfinijih poslastica.
Koristi se u izradi torti, kolača, biskvita, kroasana, macarons kolačića i drugih delikatnih receptura gde je potrebna glatka tekstura i neutralan izgled testa. Pored toga, odlično je kao bezglutenska zamena za klasično pšenično brašno.
Nutritivno je bogato proteinima, vlaknima i zdravim mastima, dok blaga aroma badema doprinosi prijatnom ukusu svake poslastice. Zahvaljujući prirodnom sastavu, pogodno je i za osobe koje prate low carb ili keto ishranu.
Pakovanje 200 grama
| Prosečne hranljive vrednosti | na 100 g |
|---|---|
| Energetska vrednost | 2508 kJ / 608 kcal |
| Masti | 53 g |
| od toga zasićene masne kiseline | 4 g |
| Ugljeni hidrati | 5 g |
| od toga šećeri | 3,5 g |
| Proteini | 19 g |
| Vlakna | 15 g |
| So | 0,04 g |
Recenzije
Još nema komentara.