Vitamini i minerali
Beli biber u zrnu je višenamenski začin koji se koristi za dodavanje blage pikantnosti i prefinjene arome raznim jelima. Dobija se od potpuno zrelih bobica biljke Piper nigrum, koje se ljušte kako bi se dobila bela unutrašnjost. Ovaj začin je savršen za supe, umake, ribu, piletinu i povrće, gde se želi postići blag, ali izražen ukus bez previše ljutine.
Beli biber je nezamenjiv u kulinarskim kreacijama gde je estetika važna, jer ne ostavlja tamne tragove poput crnog bibera, što ga čini savršenim za bele i kremaste sosove.
Pakovanje: 1 kg
Recenzije
Još nema komentara.