Vitamini i minerali
Integralno bademovo brašno dobija se finim mlevenjem celih badema, bez uklanjanja prirodnih ulja. Upravo ta punomasna struktura daje mu bogat, intenzivan ukus i čini ga posebno hranljivim. Za razliku od odmašćenih varijanti, ovo brašno zadržava sve dragocene nutrijente badema, kao što su zdrave masti, biljne proteine, vlakna, vitamine i minerale.
Koristi se u pripremi hleba, kolača, torti, mafina, palačinki, kao i za obogaćivanje raznih poslastica. Odlično je kao bezglutenska zamena za klasično brašno, a zahvaljujući prirodnim masnoćama testo ostaje sočno i aromatično.
Osim u kulinarstvu, punomasno bademovo brašno ima i nutritivne benefite. Ovo brašno podstiče sitost, doprinosi stabilnom nivou energije i predstavlja bogat izvor vitamina E i magnezijuma. Idealno je za sve koji vode računa o zdravoj i balansiranoj ishrani, uključujući i low carb ili keto režim.
Pakovanje: 200 grama
| Nutritivna vrednost | Na 100g |
|---|---|
| Energetska vrednost | 2544 KJ / 615 kcal |
| Masti | 53,3 g |
| od toga zasićene masne kiseline | 4,10 g |
| Ugljeni hidrati | 4,00 g |
| od kojih šećeri | 3,80 g |
| Proteini | 24,60 g |
| Vlakna | 9,90 g |
| So | 0,01 g |
Recenzije
Još nema komentara.